Une bonne recette de gâteau au chocolat : on en a une tous dans nos tiroirs

Name: Une bonne recette de gâteau au chocolat : on en a une tous dans nos tiroirs
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Cuisine: gâteau au chocolat

Un gâteau au chocolat est une pâtisserie à base de chocolat. Il existe de nombreuses recettes à travers le monde. Photo par Isabelle Hurbain-Palatin

Tout le monde aime le gâteau au chocolat ou presque ! Craquant, fondant, au coeur coulant, au chocolat noir, marbré, zébré, il y en a forcément un pour satisfaire votre gourmandise. Pourquoi pas avec ce gâteau au chocolat star des pâtisseries : le Trianon ou Royal au chocolat !

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Assassin chocolat et caramel

VEB

Une fois le cap de la pesée de sucre passé (250 g !!!) mais bon bon faut ce qu’il faut pour confectionner un caramel. La recette d'un gâteau fort en chocolat et caramel, merci Bernard !

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Gâteau chocolat et dulce de leche

Mimi Pâtisserie

Véritable explosion chocolatée, ce gâteau très chocolat est extrait du dernier livre de Mary Berry, avec du dulce de leche, une crème douce et sucrée pour encore plus de gourmandise. C'est le gâteau idéal des goûters d’anniversaire en famille !

Vous prendrez bien du fromage ?

Couteaux à fromage

A chaque pâte son couteau pour une coupe dans les règles de l'art.

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Pâte à tartiner au chocolat blanc et noix de coco

gourmandiseassia

Voici la recette de pâte a tartiner au chocolat blanc et noix de coco au thermomix, facile, rapide et délicieuse. J’aime l’associer aux fruits rouges et aussi au citron afin d’équilibrer le sucre. Sinon idéale aussi pour les gâteaux au chocolat corsé, ça apporte un certain équilibre.